Welkom Terug op de Modular Foodblog! Ook
vandaag zal er een editie plaatsvinden die te maken heeft met het reviewen van
eten. We gaan vandaag een kijkje nemen naar het eten van de Burgerfabriek
in Maastricht. De naam zegt het al maar, het gehele restaurant heeft als
concept het creëren van de beste burgers in een hedendaags jasje. Het bedrijf
geeft aan dat ze terug naar de basis willen met snelle, verse en smaakvolle
producten. Aan deze producten geven ze een moderne draai. Het menu bestaat uit
verschillende gerechten…maar niet heel verschillend want het blijven natuurlijk
wel allemaal burgers.
Dit restaurant serveerde mij een aantal zeer
goede gerechten. Ik kan dan ook zeggen dat deze burgers een van de beste
burgers zijn die ik ooit heb gegeten. Ik heb bij dit restaurant gekozen voor
een klassieke burgen. Aan een echte goede burger hoef je namelijk niet veel
doen. De burger was belegd met sla, ui, tomaat, kaas, bacon en een burgerfabriek saus. Op
het moment dat ik de burger proefde wist ik dat het restaurant precies wist
waar ze mee bezig waren.
De prijzen van de burgers zijn zeer
verschillend. De prijsklasse is tussen de €8 en €16 euro. De openingstijdens
zijn van 12 uur ’s middags tot 8 uur ’s avonds.
Over het algemeen ben ik zeer tevreden met
het eten van de burgerfabriek. Ik was op het eerste oog sceptisch maar heb me
toch laten verleiden om hier een hapje te gaan eten. En het heeft zeker niet
teleurgesteld. Ik raad de lezers dan ook aan om snel een keer langs te gaan bij
de burgerfabriek. (dit kan in Maastricht & Amsterdam).
Ik hoop dat jullie deze review hebben
genoten! Mochten jullie dit gerecht zelf proberen en het lekker vinden laat het
ons weten via Instagram of Facebook!
Tot volgende week!
- Stijn
Reacties
Een reactie posten